Hôtel du Bœuf · 2800 Delémont

La carte

20 choix répartis en 4 catégories — prix en CHF.

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Prix sur demande au restaurant — accompagnements : frites maison ou pâtes, légumes, salade

  • Entrecôte de cheval, beurre Café de Parissignature

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  • Rumsteak de bœuf, beurre Café de Paris

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  • Cordon bleu maison (porc)signature

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  • Assiette fitness

    Entrecôte de cheval ou rumsteak de bœuf, œuf au plat, salade

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  • Fondue au fromagevégétarien

    Toute l'année

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  • Fondues bourguignonne, chinoise et paysannesignature

    Toute l'année, dès 2 personnes

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Prix sur demande au restaurant

  • Salade estivale

    Brochettes de crevettes, salade verte, ananas, melon, tomate

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  • Salade de poulet à l'orientale

    Poulet, poivron, courgette, avocat

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  • Pâté en croûte garni

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  • Salade fermière

    Croûtons, lardons, fromage, œufs

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  • Assiette hors-d'œuvre

    Terrine, viande froide, salade variée

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  • Roastbeef, frites et salade

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  • La chassesignature

    De septembre-octobre à décembre

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  • Soupe de poisson

    Le dernier vendredi du mois

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  • Spécialités du patron

    Le vendredi soir

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  • Soufflé glacé aux damassonssignature

    La spécialité jurassienne de la maison

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  • Coupe danemark

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  • Café glacé

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  • Meringue glacée

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  • Sorbets arrosés

    Mojito-rhum, prune, abricotine, colonel

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* Prix ou composition en cours de confirmation avec le restaurant.

Horaires du café — heures de cuisine à confirmer. Prix des plats sur demande au restaurant.