Les spécialités galiciennes
Paella
Le plat signature de la maison
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Paella, pulpo et cuisine galicienne : le centre espagnol de Delémont revit depuis mars 2026.

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Le restaurant de l'ATEES — l'Association des Travailleurs Espagnols en Suisse — est le cœur historique de la communauté espagnole de Delémont. Après une fermeture en automne, il a rouvert début mars 2026 sous la houlette de David Vigo, Espagnol de deuxième génération qui a grandi entre ces murs et veut « mettre son solide parcours au service de la cuisine de son pays ».
La table joue le répertoire galicien : paella, pulpo (poulpe), fritures de fruits de mer — calamars, sardines, moules à la tomate — et jambon, dans l'ambiance animée d'un vrai centre espagnol.
Avec 4.8/5 sur près de 190 notes Google, l'adresse reste l'une des mieux aimées de Delémont. Le menu du jour, boisson et café compris, en fait aussi une cantine de midi redoutable.
Les spécialités galiciennes
Le plat signature de la maison
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Les spécialités galiciennes
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À midi
Boisson et café compris
20.–*



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