Café, glaces artisanales & épicerie fine2800 Delémont

le Molière

Café, glaces artisanales, gaufres maison et épicerie fine — le petit théâtre gourmand de la rue de la Molière.

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Trois boutiques en une, depuis 2016

Créé en 2016, le Molière cultive une triple vie : café de quartier, épicerie fine et boutique cadeaux. On y passe pour un espresso, on y reste pour un petit plat de midi « cuisiné avec amour », une gaufre maison ou une glace artisanale.

Le nom rend hommage à Jean-Baptiste Poquelin, alias Molière — tout en étant, naturellement, inspiré par la rue du lieu. Cette rue de la Molière, tracée en 1877, doit d'ailleurs son nom à une usine dont la grande pierre — une molière — servait, grâce à la force hydraulique, à aiguiser le métal.

Une adresse de proximité, à cinq minutes de la gare, pour les becs à douceurs comme pour la pause de midi.