Les spécialités portugaises
Bacalhau à Chefe
La morue du chef, plat emblème de la maison
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Cuisine portugaise traditionnelle2740 Moutier
Restaurant Associação Portuguesa
Un petit bout de Portugal à Moutier : bacalhau, espetada et vins portugais, dans le restaurant de l'association fondée en 1992.
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Le restaurant de la communauté portugaise depuis 1992
Fondée en 1992, l'Associação Portuguesa de Moutier e Vallée de Tavannes rassemble plus de 150 membres — l'une des plus grandes communautés portugaises de la région. Sa mission, résumée par Manuel Alves, ancien président : « garder les coutumes du pays, les traditions et transmettre cela aux plus jeunes générations. Repas, danse, chant… Garder un petit bout de Portugal en Suisse. »
Son restaurant de la Rue de Soleure est ouvert à tous, membres ou non : bacalhau à Chefe, espetada mista généreuse, presunto et chouriço en entrée, saumon grillé et vins portugais y font l'unanimité — 4.5/5 sur Google avec 80 avis.
Les habitués saluent « un très bon rapport qualité-prix, une bonne cuisine et un excellent service — l'ambiance est sympa aussi » : l'esprit d'un vrai centre associatif, avec repas, fêtes traditionnelles et soirées de la communauté.
Les incontournables
Toute la carte (6 choix) →Les spécialités portugaises
Espetada mista
Grande brochette mixte grillée, portion généreuse
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Cave portugaise
Vins portugais
Sélection de la communauté
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En images
Infos pratiques
Horaires
- lundiFermé
- mardi17h00 – 24h00
- mercredi17h00 – 24h00
- jeudi17h00 – 24h00
- vendredi17h00 – 24h00
- samedi09h00 – 00h30
- dimanche09h00 – 00h30
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